A laranja é uma fruta amplamente conhecida no Brasil, já que o país é o maior produtor e exportador do mundo. Mas você sabia que também é possível fazer chá de laranja? Além de delicioso, o chá é ideal para uma rotina mais saudável e pode prevenir doenças, além de tratar sintomas. Confira os benefícios e aprenda 5 receitas deliciosas.
Dentre as frutas cítricas a laranja é a mais doce e mais consumida. Além de seu sabor adocicado, podemos contar com diversos benefícios e muitos deles por conta da vitamina C. Mas você sabia que além da fruta, na sua casca também encontramos benefícios? É por isso que o chá de laranja pode ser feito tanto com a fruta inteira, como com as cascas. Apenas 6g de casca de laranja (aproximadamente 1 colher de sopa) fornece 14% da ingestão de vitamina C recomendada. Os gomos também possuem este nutriente, mas nas cascas o valor é três vezes maior.
Além da vitamina C, a laranja é rica em fibras, sendo que em sua casca há maior concentração. A laranja também é rica em polifenóis. Por conta deste valor nutricional, o chá de laranja pode ser um aliado para uma rotina saudável e prevenir uma série de doenças. Confiras alguns benefícios a seguir.
Apesar do grande número de benefícios, é preciso tomar cuidado ao tomar o chá da casca da laranja. Isso porque nesta região ficam concentrados os agrotóxicos. Por isso, se for consumir o chá da casca, consuma laranjas orgânicas.
Agora que você já conhece os benefícios do chá de laranja, certamente quer saber como preparar em casa. Vale lembrar que o chá deve ser feito com as cascas de frutas orgânicas, de preferência. Selecionamos receitas simples e com outros ingredientes. Confira.
Muitas vezes a casca da laranja é descartada, portanto, além dos benefícios, o chá com a casca da laranja é uma forma de aproveitar a fruta inteira. Mas é preciso dar preferência para a fruta orgânica, pois os agrotóxicos presentes nas cascas são altamente nocivos para o organismo. Confira a receita.
Você vai precisar de
Modo de preparo
Descase a laranja e corte sua casca em pequenos pedaços; Leve para uma chaleira junto com a água e deixe ferver durante 3 minutos; Desligue o fogo, coe e espere amornar para consumir.
Além de saboroso, esse chá também é um santo remédio para os sintomas da gripe. Por ser rico em vitamina C é possível consumir o chá para diminuir os sintomas do quadro gripal.
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Modo de preparo
Descasque o limão e a laranja, pique as cascas e deixe ferver durante 15 minutos; Esprema as frutas e coloque o suco junto com o chá das cascas; Coe, espere amornar, adicione o mel e está pronto para consumir.
O chá de laranja com gengibre é ideal para aquecer o corpo nos dias quentes e assim, evitar resfriados. Também é ideal para tratar a retenção de líquidos e desinchar. Confira o preparo.
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Modo de preparo
Descasque a laranja, fique a casca e ferva com a água e o gengibre durante 3 minutos; Coe, adicione os cravos e deixe ferver durante 1 minuto; Tampe e deixe em infusão até amornar; Consuma em seguida.
Outra opção de chá para aquecer o corpo, acelerar o metabolismo e reduzir o inchaço causado pela retenção de líquidos é o chá com canela. É muito simples de fazer e vai muito bem nos dias frios. Se desejar, pode adoçar com mel, mas ele também fica incrível e mais nutritivo sem adoçar. O caramelo é opcional.
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Modo de preparo
Descasque as laranjas e reserve as cascas; Em uma panela, coloque o açúcar e espere começar a derreter até caramelizar, sempre em fogo baixo; Adicione as cascas de laranja, a canela, os cravos e metade da água; Deixe ferver durante 15 minutos, coe e adicione o restante da água; Sirva morno.
Por fim, outra opção de chá para combater os sintomas de gripes e resfriados é o chá de laranja com hortelã. Para ficar ainda mais gostosa, essa receita leva a erva-doce. Portanto, também é um chá que trata desconfortos estomacais e do sistema digestivo. Veja como fazer.
Você vai precisar de
Modo de preparo
Descasque a laranja, pique em pedaços pequenos e leve para o fogo com a casca; Deixe ferver durante 3 minutos e adicione os demais ingredientes; Desligue o fogo, tampe e deixe em infusão durante 8 minutos; Coe e sirva em seguida.
O chá de laranja, além de delicioso é ideal para uma rotina mais saudável. Experimente nos dias frios para aquecer o corpo e sentir o perfume maravilhoso da fruta na sua casa. Confira também os benefícios do chá de gengibre.
FONTE: eCycle
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